Empanadas de Conejo


	Ingredientes: disco para empanadas, 250 grs de carne de conejo cocido en trozos, 2 huevos duros, queso gruyere rallado, 1cebolla chica, 2 cebolla de verdeo rehogadas en manteca, 3 cdas de manteca, sal y pimienta, 100 grs de morrones rojos. Desmenuzar el conejo, agregar los huevos picados, el queso y la manteca. Condimentar a gusto. Armar las empanadas. Pintar y cocinar en horno mediano 180º-200º C. 10 a 15 min. Haga click en las imagenes para Ampliar