|
Ingredientes:
-
2 cdas de manteca,
-
3 dientes de ajo,
-
1 hoja de laurel,
-
1 ramito de tomillo,
-
3 cdas de harina,
-
sal y pimienta,
-
2 clavos de olor,
-
1 kg. de conejo en trozos,
-
2 tazas de leche.
Colocar en una cacerola la manteca y los condimentos, agregar espolvoreando la harina y revolver. Agregar los trozos de conejo, cubrir con la leche y cocinar a fuego suave durante ½ hora.
Servir con daditos de pan frito.
Haga click en las imagenes para Ampliar
|
|