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Cortar el conejo en trozos y los champiñones al medio. Dorarlo en aceite. Agregar y saltear el ajo, morrón y puerro. Añadir ½ taza de caldo preparado, sal, pimienta y cocinar 10 minutos tapado al fuego lento. Incorporar la crema, reducir a la mitad en fuego moderado. Retirar el conejo y las verduras de la sartén, saltear los champiñones, agregar los espárragos, sal y azúcar, rehogar durante tres minutos Volver el conejo y las verduras a la sartén y apagar la llama, incorporar sal, pimienta, jugo de limón, salsa Inglesa y el cebollín picado. Agregar al conejo el salteado de champiñones con la salsa de cebollín. Acompañar con papas al natural. Deprecated: Function mysql_db_query() is deprecated in /home/conejola/public_html/variables.php on line 132 Deprecated: mysql_db_query(): This function is deprecated; use mysql_query() instead in /home/conejola/public_html/variables.php on line 132
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